O município de Colniza será palco, no próximo dia 20 de junho, do lançamento oficial do 1º Concurso Qualidade do Café de Mato Grosso, iniciativa que tem como objetivo reconhecer e valorizar os melhores cafés produzidos no estado. O evento será realizado das 8h às 11h30, no Ginásio Esportivo de Colniza, ao lado do Centro Cultural.
Com o tema “Valorizando origens, impulsionando negócios”, o concurso busca fortalecer a cafeicultura mato-grossense, incentivando a produção de cafés de alta qualidade e ampliando as oportunidades de mercado para os produtores rurais.
A programação contará com a participação de produtores, técnicos, autoridades, instituições parceiras e representantes do setor agrícola. O encontro também será um espaço para troca de experiências, capacitação e valorização da produção cafeeira regional.
As atividades terão início às 8h, com credenciamento dos participantes e coffee break. Às 9h, será realizada a abertura oficial com a presença de lideranças e representantes das entidades envolvidas na organização do concurso.
Entre os destaques da programação estão palestras voltadas ao desenvolvimento da cadeia produtiva do café. Os participantes poderão acompanhar debates sobre a importância da cultura cafeeira para a economia de Mato Grosso e conhecer novas tecnologias de pós-colheita e tendências do mercado de cafés especiais, segmento que vem ganhando destaque nacional e internacional.
A iniciativa pretende estimular os produtores a investirem cada vez mais em qualidade, inovação e agregação de valor, fortalecendo a imagem do café mato-grossense e ampliando sua competitividade no mercado.
O concurso conta com apoio das Prefeituras de Colniza e Juína, da Empaer-MT, da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf-MT) e do Governo de Mato Grosso. A realização é do Sebrae Mato Grosso.
A expectativa é que a ação contribua para evidenciar o potencial da cafeicultura estadual, incentivando a produção sustentável e abrindo portas para novos mercados e oportunidades de negócios.
Nilson Cesar/Cotri MT
